2015.05.11

田舎料理の定番と言ったら角寿司!

旭町の地域交流プラザ「まんてん」で、角寿司の型枠を発見しました。

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田舎料理の定番と言ったら角寿司!

ふるさと祭り等のイベントでも良く売れています。

しかし、型枠は売れるのかな~と思って聞いてみたら、結構売れるのだそうです。(町内の人が趣味で作っているそうです。)

下記に角寿司の作り方等載っていました。

http://www.all-iwami.com/contents/tokusyuu/08.php

お家で角寿司を作ってみてはどうでしょうか!

(旭 H)

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